Marché alimentaire de Bourgueil
Marché, Foire - Salon
Bourgueil 37140
Du 11/01/2025 au 03/01/2026
Chaque samedi matin, sous les halles, une dizaine d'exposants proposant essentiellement de l'alimentaire.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
L'Adapei 37 recrute pour son ESAT Les Tissandiers à Loches un(e) cuisinier(e) en restauration collective. Missions : Dans le cadre de notre projet associatif et du projet d'établissement, nous recrutons un(e) cuisinier(e) en restauration collective pour intégrer notre équipe au sein de l'ESAT. Ce poste, basé sur des missions en ESAT, implique une participation active à la production des repas, avec une attention particulière à la qualité des mets et au respect des normes d'hygiène. En tant que cuisinier(e), vous serez chargé(e) de : 87 - Contribuer à la fabrication des repas, plus particulièrement à la partie chaude. - Garantir la qualité, la quantité et la présentation des mets servis. - Participer au contrôle de la bonne mise en œuvre de la démarche HACCP (Hygiène et sécurité alimentaire). - Participer à la bonne marche du service de restauration en collaboration avec le moniteur principal d'atelier, les moniteurs d'ateliers et le chef gérant. Profil Recherché : - Expérience en cuisine en restauration collective. - Maîtrise des techniques culinaires en restauration collective (notamment en liaison froide). - Diplôme de niveau V minimum (CAP ou BEP cuisinier). - Sens[...]
Marchand / Marchande de fruits et légumes
Emploi Restauration - Traiteur
-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un/une vendeur/vendeuse sur les marchés. Poste à pourvoir au plus vite. Vos misions : - Transports des produits du marché (vous récupérez les produits le matin à Bléré pour les amener sur les marchés avec le fourgon) - Installation du stand et des marchandises (chargement et déchargement du fourgon) - Ventes de nos produits de l'île de la Réunion sur les marchés de Loches, Chinon, Amboise et Langeais. - Respects des règles d'hygiène alimentaire Travail doublé durant les 2 premières semaines et les week-ends pour former le/la nouvelle salariée. Horaires : - Travail du mercredi au dimanche, de 6h40 à 14h - Prime sur objectif Nous acceptons les débutants pour ce poste.